Machine à pain

Les machines à pain délivrent généralement une puissance comprise entre 500 et 1 500 Watts. Pour profiter d’une cuisson rapide, il vous faudra bien évidemment privilégier les appareils les plus puissants.

Il s’agit de l’une des principales caractéristiques à analyser au moment d’acheter une machine à pain. C’est en effet dans la cuve que toutes les étapes de la préparation du pain se font, et ce qu’il s’agisse de l’ajout et du mélange des ingrédients ou de la cuisson. Pour cela, il faut donc veiller à ce que sa contenance soit adaptée à la quantité de pain que vous souhaitez obtenir.

De manière générale, les cuves des machines à pain proposent une contenance comprise entre 0,5 et 2 kg. Elles sont idéales pour les foyers composés de 6 personnes ou moins.

Pour ceux qui le souhaitent, il existe aussi des modèles dotés de 2 cuves. Ils permettent bien évidemment d’obtenir une quantité plus importante de pain.

Les machines à pain disponibles sur le marché proposent un nombre plus ou moins important de programmes préenregistrés. Lesdits programmes sont très appréciés car ils permettent d’obtenir facilement et rapidement de succulentes préparations, et ce même si les utilisateurs n’ont aucune connaissance dans ce domaine.

Le nombre de programmes varie d’une machine à pain à une autre. Alors que les appareils bas de gamme n’en comptent généralement que 4, les équipements haut de gamme peuvent proposer jusqu’à 12 programmes. Grâce à eux, vous pourrez non seulement préparer du pain de campagne, pain blanc, pain complet, pain sans gluten, … mais aussi de la confiture, des viennoiseries, des gâteaux, …

Encore appelés pales, les mélangeurs font aussi partie des composants indispensables de la machine à pain. Ils assurent notamment le mélange uniforme et homogène de la pâte, et limitent les risques de formation de grumeaux.

Alors que certains appareils ne sont dotés que d’un seul mélangeur, d’autres en comptent 2 (mais il faut noter que le nombre de mélangeurs n’est pas lié à l’efficacité de la machine à pain).

Ce mode est très apprécié par ceux qui accordent une grande importance à ce qu’ils consomment. Comme son nom l’indique, il permet d’obtenir des préparations sans gluten.

Les machines à pain pèsent généralement entre 5 et 10 kg. Elles sont ainsi peu encombrantes et tiennent facilement sur un plan de travail. En plus de cela, elles ont un design esthétique.

Certaines machines à pain proposent diverses fonctionnalités et options qui améliorent leur praticité et permettent de bénéficier d’un meilleur confort d’utilisation ;

• le départ différé : cette option convient à ceux qui veulent programmer à l’avance la préparation du pain. Idéal donc pour trouver du pain chaud à son réveil ou au retour du boulot le soir ;
• le maintien au chaud : si vous avez par exemple préparé du pain avec une machine classique et que vous devez sortir avant de le manger, il est certain qu’il sera froid à votre retour. Grâce à cette fonctionnalité, vous aurez la certitude de toujours avoir du pain chaud ;
• le distributeur d’ingrédients ;
• le mode de cuisson rapide ;
• les alertes visuelles et sonores ;
• le système de refroidissement ;
• des plaques à baguettes.

La machine à pain propose plusieurs avantages considérables, à condition bien évidemment de choisir un modèle de qualité. Pour être sûr de votre choix, il est préférable d’opter pour un appareil fabriqué par une marque connue. Les marques incontournables de machines à pain sont Kenwood, Panasonic, Moulinex, Domo, Cuisinart, Morphy, Riviera & Bar, …

Si la machine à pain ravit autant de personnes, c’est tout d’abord parce qu’elle leur permet d’obtenir du bon pain. En optant pour un tel appareil, il est donc certain que vous aurez du pain croustillant et chaud à la maison, tout cela sans avoir besoin de vous rendre dans une boulangerie.

La machine à pain séduit pour le gain de temps qu’elle propose. Après avoir sélectionné le programme qui vous intéresse et mis l’appareil en marche, ce dernier préparera le pain en toute autonomie, c’est-à-dire sans aucune intervention de votre part.

En plus de cela, il faut noter que certains modèles peuvent être programmés. Grâce à cela, vous aurez donc la certitude de toujours avoir du bon pain à l’heure du petit-déjeuner ou à votre retour dans la soirée.

La machine à pain permet de diversifier les recettes en fonction de ses envies. Elle offre notamment la possibilité aux utilisateurs de préparer des confitures, pâtes à pizza, gâteaux, … Ainsi, force est de constater qu’elle se présente comme un appareil polyvalent.

En achetant une machine à pain, vous aurez la liste de tous les ingrédients qui se trouvent dans vos préparations (ce qui n’est pas toujours le cas avec les baguettes de pain achetées dans les boulangeries ou les supermarchés). En effet, c’est à vous que reviendra la charge d’ajouter les produits en fonction de vos envies.

Si vous suivez par exemple un régime alimentaire spécifique, cet appareil vous sera d’une grande aide au quotidien.

La machine à pain est aussi appréciée pour sa facilité d’utilisation. En effet, il est juste nécessaire d’ajouter de la levure, la farine, le sel, le sucre et l’eau dans la cuve, et de lancer un cycle de cuisson. Elle vous épargnera donc des tâches comme le pétrissage par exemple.

Tout le monde sait que le pain est de meilleure qualité lorsqu’il vient de sortir du four. Grâce à cet appareil, vous pourrez vous-même choisir l’heure de préparation du pain (certains modèles peuvent d’ailleurs être programmés).