Stérilisateur électrique

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Bonjour à tous, aujourd’hui on vous présente le stérilisateur électrique qui vous permettra de stériliser facilement vos conserves.
Aline

Le stérilisateur électrique peut être utilisé aussi bien pour la stérilisation des bocaux ou des conserves que pour contenir d’importantes quantités de liquides, raison pour laquelle il séduit un grand nombre de personnes. En plus de cela, il est facile à utiliser et permet d’obtenir de bons résultats.

L’objectif premier de cet outil est de simplifier la stérilisation des contenants dans lesquels vous gardez de la nourriture. En plus de supprimer les bactéries et autres agents pathogènes, cela rallonge la durée de conservation et améliore la qualité. L’usage d’un tel appareil est donc très utile pour tous les parents (pour le nettoyage des biberons des enfants) et les personnes souhaitant préparer elles-mêmes leurs propres conserves.

Le stérilisateur électrique
Le stérilisateur électrique

En plus de cette fonction initiale, certains stérilisateurs peuvent être utilisés pour cuisiner des repas (les soupes et confitures par exemple), contenir et servir différentes boissons chaudes, tout cela en grandes quantités.

Si vous souhaitez acheter un stérilisateur électrique mais ne savez pas comment choisir l’appareil idéal, les informations mentionnées ci-dessous vous seront utiles. Nous avons également comparé plusieurs produits pour sélectionner les meilleurs stérilisateurs électriques et vous guider dans votre choix. Celui que nous avons décidé de mettre en avant est le stérilisateur électrique Kochstar.

Les 3 meilleurs stérilisateurs électriques

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Comment choisir le stérilisateur électrique adapté à ses besoins ?

La contenance

L’un des premiers éléments à vérifier est la capacité d’accueil de l’appareil. En effet, selon votre utilisation, vous n’aurez pas besoin des mêmes dimensions de cuve.

Si vous ne souhaitez par exemple utiliser le stérilisateur électrique que pour la nourriture de votre enfant, vous opterez certainement pour un modèle de petite taille. Pour la cuisinière aguerrie qui prépare régulièrement diverses recettes et en grandes quantités, une cuve suffisamment grande se présente comme la meilleure solution (de cette façon, elle pourra y entreposer plusieurs bocaux au même moment).

La puissance

Ce critère en regroupe plusieurs : en effet, la puissance de stérilisation est non seulement liée au temps nécessaire pour la réalisation du processus, mais aussi à la consommation d’énergie.

Si vous ne disposez pas d’assez de temps pour vous occuper de la cuisine, il est conseillé de privilégier les modèles les plus puissants et les plus rapides. Mais il faut noter que lesdits modèles sont également ceux qui consomment le plus d’énergie pour fonctionner.

Par contre, si vous estimez que le temps n’est pas un critère primordial, il vaut mieux opter pour un appareil moins puissant. Même si la durée de stérilisation sera plus longue, sachez que vous ferez des économies d’énergie et le résultat n’en sera pas moins satisfaisant.

Les matériaux

Les matériaux font également partie des éléments qui ont un impact sur le prix de l’appareil. En fonction de votre choix, les prix sont en effet susceptibles de passer du simple au double. Mais au-delà de ce montant d’achat, le choix d’un bon matériau est aussi idéal pour être certain de la qualité et la durabilité du stérilisateur électrique.

2 matériaux sont utilisés pour la conception des stérilisateurs électriques :

  • le plastique : les appareils de ce type sont commercialisés à des prix raisonnables. Mais en optant pour l’un d’eux, gardez en mémoire qu’il n’aura pas une longue durée de vie. En effet, le plastique s’abime rapidement, en particulier lorsqu’on le manipule régulièrement ;
  • l’acier inoxydable : de tels stérilisateurs sont certes plus résistants au temps et à l’utilisation que ceux en plastique, mais leurs prix sont aussi plus élevés.
Les fonctionnalités disponibles

Là encore, il est conseillé de faire le point sur l’usage que vous souhaitez faire de votre stérilisateur électrique. Pour une utilisation occasionnelle, il n’est ainsi pas nécessaire de s’intéresser aux modèles trop complexes. Mais si vous comptez vous en servir régulièrement ou pour la conservation de grandes quantités de produits, pensez à vous poser des questions sur les options offertes par l’appareil. Selon vos besoins, vous pourrez opter par exemple pour un stérilisateur doté de grilles intercalaires (ces dernières permettent notamment d’entreposer plusieurs bocaux).

Par ailleurs, si vous avez l’intention d’utiliser votre équipement pour servir des boissons en quantités importantes (le café, le vin chaud ou le punch par exemple), assurez-vous de la présence d’un robinet.

L’entretien

Comme tout appareil en contact avec la nourriture, il est important d’accorder une importance au nettoyage, ceci afin de garder l’efficacité du stérilisateur.

Aussi, il est conseillé de vérifier en amont si l’entretien se fait facilement. Cela peut se traduire par exemple par la simplicité de démontage des différents éléments, ceci afin de les nettoyer un à un. Il est essentiel de s’informer également sur les produits nécessaires à l’entretien. Le nettoyage de certains stérilisateurs ne nécessite en effet que l’utilisation du liquide vaisselle, ce qui est un avantage non négligeable.

Pièges à éviter lors de l’achat

Qu’il s’agisse des dimensions ou des fonctionnalités, ne vous laissez pas convaincre par un appareil trop grand ou trop complexe si votre utilisation ne le nécessite pas. De cette façon, vous pourrez à la fois optimiser l’espace et le temps, tout en profitant des avantages offerts par votre appareil.

Par ailleurs, comme pour tout achat électroménager, pensez à vérifier que le stérilisateur électrique respecte les normes françaises et européennes en vigueur. Vous aurez ainsi la garantie d’avoir un équipement sécurisé à votre disposition et pourrez vous en servir sans crainte.

En ce qui concerne l’aspect sécuritaire, il est également conseillé d’opter pour un équipement qui préservera votre sûreté. Que ce soit par le biais de poignées thermorésistantes ou grâce à la présence d’un système anti-surchauffe, ce ne sont pas les éléments qui manquent pour vous assurer une utilisation en toute tranquillité.

Zoom sur le stérilisateur électrique
Zoom sur le stérilisateur électrique

Pourquoi acheter un stérilisateur électrique ?

Pour être en bonne santé

Il est sans doute plus sain de préparer soi-même ses conserves et ses soupes. Malheureusement, certaines bactéries, qu’elles soient présentes dans les aliments ou les contenants, peuvent être néfastes pour la santé. De plus, le simple nettoyage manuel, même avec des produits prévus à cet effet, n’est pas toujours suffisant pour assainir correctement les ustensiles. Pour cela, le stérilisateur électrique se présente comme l’appareil idéal car il s’attaque à tous les recoins et permet de profiter des ustensiles sans aucun risque.

L’utilisation d’un stérilisateur est d’autant plus recommandée lors de la préparation des biberons pour les bébés. Le système immunitaire de ces derniers étant faible, il est important de procéder à la pasteurisation la plus complète possible.

Le confort

Contrairement au résultat mitigé proposé par le nettoyage à la main, l’utilisation du stérilisateur électrique permet de gagner à la fois en temps et en énergie. En effet, vous n’aurez plus besoin de passer des heures entières à frotter vos instruments car l’appareil le fera à votre place. Qui plus est, il ne sera plus nécessaire de nettoyer à plusieurs reprises. En un seul passage dans la cuve, le résultat sera optimal.

De plus, une fois l’appareil mis en route, l’intervention humaine n’est plus utile, et ce jusqu’à la fin du processus. Vous bénéficierez donc d’un gain de temps considérable et pourrez ainsi vaquer à d’autres activités, sans pour autant perdre en efficacité.

Diverses applications possibles

Si vous avez pour habitude d’être, comme le dit l’expression consacrée, au four et au moulin, vous trouverez certainement plusieurs utilités au stérilisateur électrique. Comme indiqué ci-dessus, il existe des modèles multifonctions et ceux-ci proposent de nombreuses possibilités. Des soupes aux confitures, vous pourrez difficilement vous passer de ces appareils de cuisine inédits.

Grâce à des fonctions comme le contrôle du thermostat et le maintien de la température idéale, vous pourrez facilement conserver et servir des boissons chaudes ou froides, tout cela en grandes quantités. Le stérilisateur électrique est donc l’appareil incontournable pour vos réceptions ou réunions de famille.

La facilité d’utilisation

Il ne tient qu’à vous de faire un choix en fonction de vos capacités d’adaptation. Grâce aux avancées de la technologie, certains constructeurs intègrent des fonctionnalités poussées et des programmes évolués dans leurs appareils.

Même si vous optez pour un stérilisateur sophistiqué, il est certain que vous n’éprouverez pas de difficultés pour l’utiliser. Une fois le processus enclenché, vous n’aurez en effet plus à vous en préoccuper, et ce jusqu’à la fin.

Combien coûte un stérilisateur électrique ?

Tous les critères mentionnés plus haut sont pris en compte dans le calcul du prix du stérilisateur électrique. Lorsqu’on ajoute à cela la marque du fabricant, on obtient des tarifs différents en fonction des modèles.

En entrée de gamme, c’est-à-dire les modèles les plus basiques et les plus petits, les prix démarrent à partir de 50 euros. Attention toutefois à ne pas succomber à un prix trop attractif car il pourrait dissimuler une qualité médiocre. N’hésitez pas à étudier les conseils précédents avant de faire votre achat. Si vous préférez les appareils dotés d’une grande cuve et proposant plusieurs fonctionnalités supplémentaires, sachez qu’il vous faudra parfois dépenser jusqu’à 250 euros.

Quoi qu’il en soit, les prix appliqués par les fabriques restent raisonnables. Pour un appareil de milieu de gamme, il est en effet nécessaire de compter entre 80 et 120 euros. C’est donc à vous que reviendra la charge de choisir en fonction de vos besoins et votre budget.

Notre choix: le stérilisateur Kochstar

L’utilisation d’un stérilisateur électrique est non seulement recommandée pour son efficacité, mais aussi pour gagner en temps. Faire l’impasse sur l’étape de la pasteurisation serait en effet une erreur, d’autant plus que le nettoyage manuel s’avère généralement incomplet. Toutefois, il est conseillé de privilégier la qualité au détriment du prix. Gardez en mémoire qu’un stérilisateur qui ne remplit pas correctement sa fonction est susceptible de proposer des résultats mitigés.

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Les caractéristiques

stérilisateur kochstar
  • Puissance : 1800 W.
  • Alimentation : 230 V.
  • Capacité : 27 L.
  • Minuterie et d’une grille de cuisson.
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